¿Sabes que las conservas caseras en aceite de oliva han vuelto para quedarse? La tendencia del Residuo Cero nos anima a abandonar el consumo de productos envasados en plásticos y otros materiales y optar por elaborar nuestras propias conservas. Y...
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El aceite de oliva es «la grasa más sana que hay», según los expertos en nutrición. Y ahora también según la Unión Europea (UE). Así lo dice la European Food Safety Authority (EFSA), es decir, el organismo de la UE que regula todo lo relativo a...
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El verano es tiempo de comidas ligeras. Y las ensaladas no pueden faltar en el menú diario. Pero además ahora está de moda la ensalada vertical, una nueva forma de consumir hortalizas y verduras que, además, al estar regada con aceite de oliva...
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El Día Mundial de la Tapa se celebra hoy 20 de Junio y, sin duda, el aceite de oliva virgen y el virgen extra son los ingredientes protagonistas en buena parte de sus variedades. Aperitivos, tapas, pinchos… da igual el nombre. La costumbre...
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En Aceites Sierra Sur, estamos muy orgullosos de nuestra trabajo diario en el sector oleícola, en una agroindustria por la que llevamos años apostando: por ser generadora de empleo, por ser creadora de riqueza, por ser fuente de salud. Pero...
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Hablar de compuestos fenólicos, implica también hacer mención al aceite de oliva virgen y virgen extra. Los compuestos fenólicos son antioxidantes y pueden contribuir a prevenir algunas enfermedades. Las principales fuentes de estos compuestos...
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Evento Ecuestre en Granada: Feria 2018 Cómo cada mes de Agosto, Pinos Puente da el pistoletazo de salida a su Feria, en la cual Aceites Sierra Sur tiene un papel importante en el patrocinio de diferentes actividades deportivas y actos culturales...
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Aceites Sierra Sur acaba de recibir Certificación ISCC PLUS en materia de sostenibilidad internacional y certificación de carbono para su apartado de biomasa, cuya producción sostenible es esencial en la protección del medio ambiente. ISCC PLUS...
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Recetas sanas, sencillas y deliciosas son las opciones que te vamos a proponer para tus cenas de verano. En Aceites Sierra Sur, como no podía ser de otra forma, nos gusta acompañar cada plato con Aceite de Oliva Virgen Extra SUROLEO. Y, partiendo...
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Un patrimonio con Sabor Granada y una garantía de calidad y buen hacer Así da comienzo el suplemento especial de Granada Hoy dedicado a recoger los detalles de la gala celebrada el pasado 25 de Abril en la sede central de Caja Rural de Granada...
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¿Cuál es la diferencia entre Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra? Afortunadamente son ya muy conocidas las excepcionales cualidades alimenticias del Aceite de Oliva. Los múltiples beneficios que reportan para la salud los Aceites de Oliva...
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Fue en el día de ayer, Miércoles 19 de Julio, que tuvo lugar en Granada el Foro Desayuno Agroalimentario sobre “ El Futuro de la Agricultura y de los Productos Agroalimentarios” organizado por Coviran e IDEAL donde intervino la ministra...
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