Estación de Ferrocarril, 18240 Pinos Puente, Granada

ELABORACIÓN

En Aceites Sierra Sur S.A. abarcamos todo el proceso de elaboración relativo a la producción oleícola.

Tal proceso de elaboración parte de una primera etapa, la del cultivo del olivar denominada Explotaciones, pasando por la Almazara, Refinería de aceites, Extractora y Envasadora.

Todo ello se lleva a cabo bajo el criterio de respeto medio ambiental, al cuál apostamos mediante nuestras instalaciones de cogeneración y reutilización de residuos del olivar para la obtención de biomasa.

 

El aceite de orujo de oliva es, sin duda, uno de los productos de la aceituna menos conocido. Por eso, hemos visto interesante contarte algunas curiosidades del aceite de orujo de oliva que quizá no sabías.