Estación de Ferrocarril, 18240 Pinos Puente, Granada

LA EMPRESA

Aceites Sierra Sur S.A. nace en el corazón de la Sierra Sur de Jaén, Alcalá la Real en 1990. El capital social fue suscrito en su totalidad por la familia Gálvez Daza.

NUESTRAS MARCAS

Con nuestras propias marcas Suroleo y Oro de Sierra Sur,  perseguimos cada campaña el objetivo de producir los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra.

EXPLOTACIONES

Nuestra empresa dispone de explotaciones propias dedicadas al cultivo del olivar repartidas por las provincias de Jaén y Granada, sumando un total de 1.000 hectáreas.

GRANELES

Parte de la producción resultante de las distintas variedades de aceites elaboradas en nuestras instalaciones, es comercializada mediante la venta a granel.

ACEITES SIERRA SUR

Conoce nuestra empresa, cómo trabajamos, los pasos que seguimos para elaborar el mejor aceite de calidad del Sur. Más de 25 años de experiencia nos avalan.

TIENDA

DIVISIONES

Imagen-finca-2-1.jpg

EXPLOTACIONES

Aceites Sierra Sur dispone de explotaciones propias dedicadas al cultivo del olivar repartidas por las provincias de Jaén y Granada.

almazara-cabecera.jpg

ALMAZARA

Resultado de utilizar la última tecnología del sector, en nuestras almazaras podemos realizar el proceso de molturación de la aceituna de una manera casi instantánea.

Grupo-SierraSur-42-recortada.jpg

REFINERÍA

En el área de refinado se realiza otro de los procesos clave del sector oleícola, como es el refinado de Aceite de Orujo Crudo y del Aceite de Oliva Lampante.

Extractora-2-1.jpg

EXTRACTORA

Otra de las instalaciones que nos permite abarcar todos los procesos relacionados con la elaboración de Aceites de Oliva, es la extractora de Aceite de Orujo Crudo.

imagen-envasadora-1-1.jpg

ENVASADORA

Con líneas de producción totalmente automatizadas, se realiza el envasado de formatos y categorías, bajo condiciones higiénico-sanitarias garantizadas.

Cogeneración-1.jpg

COGENERACIÓN

La autosuficiencia energética es conseguida gracias a nuestra sección de cogeneración eléctrica y térmica, con una potencia total instalada de 35Mws.

NOTICIAS

Oro de Sierra Sur, el AOVE de la VII Gala Espárrago Chef
Oro de Sierra Sur, el AOVE de la VII Gala Espárrago Chef

Pasada la emoción del gran día, compartimos por aquí cómo fue nuestra estupenda experiencia como patrocinadores oficiales de la VII Gala Espárrago...

Leer más
4 formas de disfrutar del queso con AOVE
4 formas de disfrutar del queso con AOVE

Pues vamos al lío, porque el queso es un manjar y el AOVE una delicia. Así que juntos forman una pareja estupenda para acompañar platos, preparar...

Leer más
6 platos veraniegos en los que no puede faltar el AOVE
6 platos veraniegos en los que no puede faltar el AOVE

Como acabamos de arrancar un verano que parece especialmente caluroso, hemos hecho repaso de los 6 platos veraniegos en los que no puede falta el...

Leer más