Si hay unos dulces típicos navideños esos son los polvorones. Y aunque, como dulces que son, hay que consumirlo con moderación, si se elaboran con aceite de oliva virgen extra seguro que son más saludables.
Por eso hemos buscado por la red diversas opciones de polvorones saludables, hechos con aceite de oliva virgen extra, y siempre con ingredientes lo más naturales posibles. Porque al fin y al cabo se trata de saborear la Navidad pero cuidando nuestra alimentación y, por tanto, nuestro cuerpo, ¿no creéis?
Polvorones saludables de almendra, canela y limón
Nos ha gustado esta opción, muy muy natural del perfil de Realfooding.
Ingredientes:
250 gramos de harina integral
50 gramos de almendra en daditos o cortadas
20 gramos de AOVE
1 cucharadita de canela en polvo
95 gramos de pasta de dátil
Ralladura de 1 limón
Semillas de sésamo tostadas
Roscos de vino con aove
Los roscos de vino son otra opción de dulce navideño, que se puede elaborar fácilmente en casa y con ingredientes tan naturales como el aceite de oliva virgen extra. La receta que comparten en la web de Saber Vivir nos parece bastante asequible. ¡Habrá que probarla!
Ingredientes: 70 g de harina,100 g de azúcar, 200 ml de aove, 150 ml de vino moscatel, medio limón, una pizca de granos de anís, semillas de sésamo, clara de huevo,100 g de azúcar glass.
Polvorones con aceite de oliva para veganos
Desde Directo al Paladar nos dan una vez más unas receta estupenda. Esta vez de polvorones caseros con aceite de oliva virgen extra, aptos para veganos.
Ingredientes: Harina de repostería, aceite de oliva virgen extra, azúcar glass, almendra molida, avellana molida, una pizca de sal, canela molida al gusto. semillas de sésamo al gusto y azúcar glasé extra para decorar.
🎄¿Y vosotros? ¿Os animáis a hacerlos en casa?😉